Основные преимущества фермерского мяса

Основные преимущества фермерского мяса

За последнее время отмечен особый спрос на эко продукты. В столице люди отдают предпочтение здоровому питанию, поэтому хотят покупать экологически чистое мясо. 

В чем преимущества фермерского мяса

Для начала, необходимо разобраться, что собой представляет фермерское мясо. Это натуральный продукт, который производится с соблюдением всех стандартов и норм органического животноводства.

Если сравнивать данный продукт с промышленной продукцией, фермерское мясо имеет массу преимуществ, которые мы рассмотрим ниже:

  • Такое мясо максимально обогащено всеми необходимыми питательными веществами. Фермеры уделяют пристальное внимание выращиванию и содержанию животных. Обычно на ферме осуществляется свободный выпас, что дает возможность животным питаться натуральной растительной пищей. Сочная растительная пища благотворно влияет на рост и развитие животных. Благодаря такому питанию скот медленно набирает мышечную массу, а мясо насыщается витаминами и минералами. В промышленных условиях скот получает специальное питание в виде особых комбикормов, из-за которых скот быстро растет и набирает вес. Но в фермерском продукте полезных веществ содержится больше, чем в мясе скота, который выращивается на одних кормах.
  • Необходимо учесть, что в промышленных условиях животные ограничены в пространстве, в то время как скот, растущий на фермах, находится в непрерывном  движении. Ежедневно их выпасают, они проходят достаточно длинные расстояния, благодаря чему жир в телах не накапливается. Фермерское мясо поэтому считается диетическим. 
  • Как известно, вкусовые качества мяса практически на 90 процентов будут зависеть рациона питания. Чем сбалансированнее и разнообразнее питание, тем ярче и насыщеннее будет вкус мяса. Скот, который содержится на вольном выпасе, получает более разнообразное питание, чем животные, которые всю жизнь получают только комбикорм. По этой причине фермерское эко мясо считается гораздо вкуснее и ароматнее. 
  • Животные, выращиваемые на фермах, могут постоянно перемещаться по пастбищам, поэтому их мышцы пребывают в постоянной работе. За счет такого подхода мясо получает более выраженную структуру. Такой продукт никогда не будет рыхлым.
  • Как правило, забой на фермах выполняется по предварительному заказу, поэтому мясо не хранится на протяжении длительного времени. Заказчик получает максимально свежий продукт.  

Мясо баранины купить оптом по выгодной цене можно на сайте компании Гермес: всегда свежий продукт по разумным ценам. 

ДАТА: 07.06.2019

Последние Новости
Вкуснейшая баранина в казане
Мясо занимает важнейшее место в человеческом рационе, так как содержит огромное количество самых разнообразных питательных веществ и микроэлементов.
Читать
Баранина с картошкой в духовке – как приготовить вкусно
Баранине не многие отдают свое предпочтение. Но это лишь потому, что многие не умеют правильно готовить это мясо. Начать нужно в первую очередь с выбора свежего куска в магазине. Здесь важно обращать внимание на цвет мяса. Свежее баранье мясо имеет, как правило, светлый оттенок
Читать
Сочная баранина в домашней духовке
Баранину тщательно очищаем от всего лишнего: пленочек, вен и тонких прожилок. Добавляем к ней приправы в виде соли и перца и отправляем в холодильник.
Читать
Разведение баранов как бизнес
Одна из сфер деятельности, где можно получить неплохую прибыль, это сельское хозяйство
Читать
Самые крупные бараны
Сколько тысяч лет прошло с той поры, когда доблестный Ясон отправился в солнечную Колхиду за золотым руном.
Читать
Баранина в тесте с овощами гриль
Для начала берём слоёное тесто. Раскатываем в прямоугольник, чтобы потом сделать конвертик.
Читать
Какой должна быть баранина для шашлыка?
Приготовление праздничного шашлыка стало неотъемлемой частью гастрономической культуры русского народ
Читать
Шашлык из баранины – как его правильно приготовить
Аромат жареного мяса, что может быть приятнее?
Читать
Рецепт баранины по-итальянски
Баранина считается достаточно тяжелым видом мяса, иногда и со специфическим запахом, поэтому не каждый человек отдает свое предпочтение блюдам из этого продукта.
Читать
Обед по-мароккански
Описание обеда в Марокко, рецепт блюда таджин из баранины с оливками и лимоном.
Читать
Как проверить свежесть фермерского мяса
Статистика гласит, что среднестатистический человек за год съедает около 70 килограмм говядины и свинины.
Читать
ТОП-5 советов – как сохранить мясо свежим
ТОП-5 советов – как сохранить мясо свежим
Читать
Как определить качество мяса?
Как определить качество мяса?
Читать
Основные преимущества фермерского мяса
Основные преимущества фермерского мяса
Читать
Отличия и преимущества фермерского мяса и птицы
Отличия и преимущества фермерского мяса и птицы
Читать
Какие приправы идеально подойдут для мяса
Какие приправы идеально подойдут для мяса
Читать
ТК Гермес Контакты:
Адрес: Раменский район с. Кривцы 115 МО,
+7 (495) 175-37-42