Корейка зачищенная (12 ребер)

Упаковка: Вакуум/гофра короб, Коробка ~13 кг, 5 упаковок ~ по 2,7 кг
Цена (руб/кг) с НДС: 760

Мясо со спинной части бараньей туши, включающая в себя не только мясо, но и кости (ребра). Это самая нежная часть баранины, из которой получаются изысканные блюда высокой кухни. Само название происходит от французского слова «carre», что и обозначает эту часть тушки.

У нас вы также сможете купить корейку зачищенную 4 ребра